登录 手机九州醉

m.zhms.cn

诱人的葡式蛋挞
诱人的葡式蛋挞

诱人的葡式蛋挞

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:23

  • 4177人看过
  • 1522
  • 收藏

主料

辅料

  • 白糖 :40

具体步骤

  • 诱人的葡式蛋挞的做法图解一
    第一步
    1.牛奶倒入容器,鸡蛋加进去,放在火上加热至糖融化
  • 诱人的葡式蛋挞的做法图解二
    第二步
    2.从火上端开。放凉
  • 诱人的葡式蛋挞的做法图解三
    第三步
    3.过筛备用
  • 诱人的葡式蛋挞的做法图解四
    第四步
    4.酥皮醒20分钟
  • 诱人的葡式蛋挞的做法图解五
    第五步
    5.切成小段
  • 诱人的葡式蛋挞的做法图解六
    第六步
    6.团成圆形,再擀开
  • 诱人的葡式蛋挞的做法图解七
    第七步
    7.放入模具,细心地把面团中间的空气赶出来,让面皮和模具很好的和在一起
  • 诱人的葡式蛋挞的做法图解八
    第八步
    8.反扣,把多余的面皮去掉
  • 诱人的葡式蛋挞的做法图解九
    第九步
    9.全部做好,醒20分钟
  • 诱人的葡式蛋挞的做法图解十
    第十步
    10.把蛋液倒进去,七分满即可
  • 诱人的葡式蛋挞的做法图解十一
    第十一步
    11.放入预热好的烤箱
  • 诱人的葡式蛋挞的做法图解十二
    第十二步
    12.220度烤20分钟即可

烹饪技巧

  • 1、蛋挞皮放入模具的时候,一定要醒片刻,否则会回缩哦。2、蛋液注入七分满即可。

1522

收藏

分享
发表评论需要登录

评论

热门项目: