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结束一天的工作后,回到家中只想简简单单地吃顿饭。打开冰箱发现许久未去购物只剩下几个鸡蛋了,那就索性来个炒鸡蛋吧。可是单单只是炒鸡蛋实在太简陋了,搜遍冰箱发现竟然还有豆瓣酱,那就来个豆瓣酱炒鸡蛋吧,口味偏咸,但好送饭啊。
小火慢炒,以免糊锅
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这道菜有着前所未有的新鲜味,温润的甜味,让整盘菜更显出奥妙,过熟猪肉自然朴实的甜味,跟蔬菜的味道十分搭配,将丸子的嫩与脆衬托的更为出色,呈现出完美的菜肴来,鲜美……
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