让人怀念的香菇炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:23

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主料

• 香菇 ：200
• 猪肉 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 老抽 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.肉切片备用，姜切丝，香菇切丝备用
• 
  第二步
  2.锅中放油，油热放入姜片炒肉
• 
  第三步
  3.肉翻炒均匀适量老抽 盐
• 
  第四步
  4.肉炒好放入香菇翻炒
• 
  第五步
  5.大火翻炒，放盐 鸡精 五香粉，出锅撒葱花即可

烹饪技巧

• 大火翻炒

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