在家自制花生糖

具体步骤

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  第一步
  1.准备一斤花生，半斤白糖，半斤麦芽糖备用。
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  第二步
  2.花生放入锅中小火翻炒，注意不要炒糊了。
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  第三步
  3.炒好后的花生等凉了用两手一搓红皮就掉了。
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  第四步
  4.用刀把花生仁压碎。
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  第五步
  5.全部压碎了。
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  第六步
  6.白糖放入锅中小火慢熬，熬到白糖变色成深黄色液体状加入麦芽糖，放入花生碎，快速和匀。
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  第七步
  7.出锅放入饭盒中用勺子压紧。
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  第八步
  8.趁热用刀切片。
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  第九步
  9.做好的花生糖就大功告成了。