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口感极佳的排骨炖芸豆
口感极佳的排骨炖芸豆

口感极佳的排骨炖芸豆

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.29 10:01

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 炖肉料包 :1袋
  • 酱油10
  • 蒜 :5瓣
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 口感极佳的排骨炖芸豆的做法图解一
    第一步
    1.剁好洗净的排骨放高压锅内,加冷水适量。
  • 口感极佳的排骨炖芸豆的做法图解二
    第二步
    2.放调料包
  • 口感极佳的排骨炖芸豆的做法图解三
    第三步
    3.盖盖压6分钟
  • 口感极佳的排骨炖芸豆的做法图解四
    第四步
    4.芸豆掐线,泡洗2遍。
  • 口感极佳的排骨炖芸豆的做法图解五
    第五步
    5.上屉蒸8分钟
  • 口感极佳的排骨炖芸豆的做法图解六
    第六步
    6.热油加蒜末爆香
  • 口感极佳的排骨炖芸豆的做法图解七
    第七步
    7.放芸豆、酱油翻炒几下。
  • 口感极佳的排骨炖芸豆的做法图解八
    第八步
    8.放入乎好的排骨及汤,加盐炖10分钟。

烹饪技巧

  • 炖芸豆要先加盐,因为芸豆不好入味。

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