排骨炖芸豆

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.17 01:58

• 4050人看过
• 20
• 收藏

主料

• 芸豆 ：适量
• 土豆 ：适量
• 排骨 ：适量

辅料

• 八角 ：适量
• 黄豆酱 ：适量
• 葱，姜，蒜 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 花椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将葱，姜，蒜，少许干辣椒放入慢炖锅中备用，排骨用水川烫到掉血沫，再加水煮沸。之后将排骨及汤吸移入慢炖锅内，将时间设定为5小时
• 第二步
  2. 排骨炖好后，将芸豆放入炒勺翻炒去除水汽。一定要不停的翻炒，均匀受热。之后将切好的土豆放入锅中，将炖好的排骨连汤一起倒入锅中，加入一小勺黄豆酱，搅匀之后，加盖中火炖至没有太多汤汁起锅。最后加入蒜末，盐，鸡精，翻炒均匀出锅。
• 第三步
  3. 汤汁一定不能收的太干，有土豆，太干了容易糊锅。排骨汤是关键，让芸豆充分吸收排骨的香味。这道菜应该是地道的东北菜，品相差了点，但绝对让你吃到终身难忘，如果再加上点土豆粉或红薯粉，只能说"宛若天堂"啦！

20

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

80后煮夫

共有466个成果

TA的其他成果

查看全部

排骨炖芸豆

19

已被4627人参考

排骨炖芸豆是很好吃的一道美食哦，做法也是很简单的哦。光是听他的名字大家是不是就觉得非常的新奇有趣了呢。小编也有这种感觉，其实菜名并没有什么特别的，真正特别的地方……

包含食材

• 芸豆
• 排骨

相关做法

芸豆 排骨

• 
  爸爸的味道-家常豆腐
  16人点赞
• 
  家常豆腐
  14人点赞
• 
  家常豆腐
  36人点赞

• 
  鲜美可口的糖醋排骨
  670人点赞
• 
  回味无穷的糖醋排骨
  479人点赞
• 
  美味的糖醋排骨
  1219人点赞

热门推荐

• 肉蟹煲加盟
• 花甲加盟
• 韩国料理加盟
• 木桶饭加盟
• 朱家兄弟串串加盟费
• 煲仔饭加盟
• 面条加盟
• 西餐加盟

全部其他的“排骨炖芸豆”做法

• 
  白菜熊萝卜
• 
  蓝菩提
• 
  食面埋伏
• 
  萝卜爱白菜

排骨炖芸豆评论

发表评论需要登录

评论

• 
  家常豆腐做法

  家常豆腐做法就是把黄豆经过泡发后，煮出来的食物，特别的美味，……

• 
  清汤鸡肉火锅

  清汤鸡肉火锅是一道用鸡肉还有清汤的食材一起做出来的火锅，不辣……

• 
  黄焖土豆鸡

  黄焖土豆鸡对于我们来讲并不陌生，属于一种家常菜肴，特别适合浙……

• 
  磨豆腐

  磨豆腐是一道用黄豆和水泡发一段时间后做成的食物，豆腐蛋白质含……