健康美食-韭菜炒蛋

具体步骤

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  第一步
  1.韭菜摘干净老叶子，在水里漂洗干净后
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  第二步
  2.切成寸段
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  第三步
  3.鸡蛋磕进大碗里，加盐，料酒搅拌均匀
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  第四步
  4.热油锅，倒入搅拌好的鸡蛋
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  第五步
  5.用铲子铲散后盛起待用
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  第六步
  6.另起锅，热油锅，放进韭菜段
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  第七步
  7.中火炒8分熟的时候，放盐
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  第八步
  8.再倒入炒好的鸡蛋
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  第九步
  9.翻炒均匀就可以出锅啦
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  第十步
  10.装盘，可以开吃了~