小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

杂蔬蛋饼
杂蔬蛋饼

杂蔬蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.27 06:08

  • 1880人看过
  • 333
  • 收藏

主料

  • 紫甘兰 :50
  • 面粉 :100
  • 包菜 :200
  • 胡萝卜50
  • 鸡蛋2个

辅料

  • 糖 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 杂蔬蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.包菜洗净切碎,放点盐柔擦一下,挤去一些汁水。
  • 杂蔬蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜洗净切丝,紫甘兰洗净切丝,放入包菜,
  • 杂蔬蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.磕入2个鸡蛋。
  • 杂蔬蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.放入面粉
  • 杂蔬蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.加盐,糖,胡椒粉,搅拌均匀
  • 杂蔬蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.锅里放油,5分热,放入面糊,煎熟即可。

烹饪技巧

  • 因为蔬菜放的比较多,所以包菜要用盐打一下,去掉一些水份,比较好煎。

333

收藏

分享
栗子小厨

栗子小厨

共有460个成果

TA的其他成果

自制杯状蛋糕
韭菜鸡蛋饼
辣子鸡丁
燕麦小米南瓜粥
烧四宝
醋溜三丝
菠萝饭(简易版,香喷喷啊)
蒸扫除苗
查看全部
杂蔬蛋饼 杂蔬蛋饼
10
已被1603人参考

胡萝卜、杏鲍菇以及嫩黄瓜等各种蔬菜切成细碎的小丁,打散的鸡蛋加入合适的面粉和水,再与切好的蔬菜丁混合,烙成这一道杂蔬蛋饼。刚刚烙好的蛋饼可香了呢!鸡蛋香,各种蔬……

包含食材