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美味的卤排骨
美味的卤排骨

美味的卤排骨

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.18 10:03

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主料

辅料

  • 老抽 :适量
  • 冰糖适量
  • 花椒适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 水 :适量
  • 八角适量

具体步骤

  • 美味的卤排骨的做法图解一
    第一步
    1.排骨洗净。
  • 美味的卤排骨的做法图解二
    第二步
    2.锅内坐水,下排骨煮,煮的过程中撇去浮沫。
  • 美味的卤排骨的做法图解三
    第三步
    3.准备生抽、老抽、冰糖、盐调味料。
  • 美味的卤排骨的做法图解四
    第四步
    4.生姜切片、八角、花椒。
  • 美味的卤排骨的做法图解五
    第五步
    5.下入锅内炖煮。
  • 美味的卤排骨的做法图解六
    第六步
    6.卤好的排骨。

烹饪技巧

  • 制作过程中,调味料、水的量根据排骨的数量添加。

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