小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

#回忆#凉拌鱼腥草
#回忆#凉拌鱼腥草

#回忆#凉拌鱼腥草

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.17 07:23

  • 3694人看过
  • 1497
  • 收藏

主料

辅料

  • 剁椒 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.买回的鱼腥草先冲洗一下,去掉节上面的须根。
  • 第二步
    2.再冲洗干净,切成小段。
  • 第三步
    3.加适量盐。
  • 第四步
    4.腌10分钟左右。
  • 第五步
    5.取一碗,加一勺剁椒,适量白糖、葱花、少许生抽,油锅烧热两勺麻油或者色拉油浇进去拌匀。
  • 第六步
    6.浇在鱼腥草上拌匀即可享用了。

烹饪技巧

  • 也可以根据自己的喜欢添加别的调料。

1497

收藏

分享
love烘焙

love烘焙

共有481个成果

TA的其他成果

豆豉鲫鱼
金枪鱼面包&葱花肠仔包(中种)
自制最简单又开胃的煎鱼
家常清炒空心菜
草茹炒鸭肉(微辣)
自制午饭便当
爆米花
烩饼
查看全部
凉拌鱼腥草 凉拌鱼腥草
719
已被5718人参考

凉拌鱼腥草中的鱼腥草既是药材也是食材,又名折耳根,味辛,性寒凉,经常是南方百姓饭桌上的一道小菜。现代药理实验表明,鱼腥草具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿的……

包含食材