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口感不错的咖喱土豆鸡
口感不错的咖喱土豆鸡

口感不错的咖喱土豆鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.05 07:35

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主料

辅料

  • 葱头 :1个
  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 咖喱 :适量
  • 料酒 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 口感不错的咖喱土豆鸡的做法图解一
    第一步
    1.鸡肉切块焯水洗净,葱姜蒜切片
  • 口感不错的咖喱土豆鸡的做法图解二
    第二步
    2.土豆、胡萝卜、葱头切块
  • 口感不错的咖喱土豆鸡的做法图解三
    第三步
    3.我用了一些鸡翅,先炒一下鸡翅
  • 口感不错的咖喱土豆鸡的做法图解四
    第四步
    4.然后加入鸡肉块
  • 口感不错的咖喱土豆鸡的做法图解五
    第五步
    5.加少许料、葱姜蒜炒香
  • 口感不错的咖喱土豆鸡的做法图解六
    第六步
    6.加土豆、胡萝卜、洋葱炒
  • 口感不错的咖喱土豆鸡的做法图解七
    第七步
    7.加水没过食材
  • 口感不错的咖喱土豆鸡的做法图解八
    第八步
    8.加咖喱块融化后炖煮
  • 口感不错的咖喱土豆鸡的做法图解九
    第九步
    9.汤汁快干时出锅即可

烹饪技巧

  • 咖喱饭汤汁不要收的太干,汤汁拌饭很好吃。

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