美味的石斛鸡汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.01.30 05:43

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主料

• 鸡肉 ：120

辅料

• 盐 ：适量
• 石斛 ：适量
• 红枣 ：适量
• 黄芪 ：适量
• 北沙参 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡肉下水焯一下，这样煮出来的汤会清。图片上的鸡肉是我焯过的。辅料都洗干净放碗里。我煮的是一个人的汤，所以分量都是比较少的，大家可以根据人数来加量。
• 
  第二步
  2.鸡肉切好，和辅料放在锅里加入适量的水。家里的汤锅坏了一直没去买，都用电饭锅来煲汤。有汤锅用汤锅更好。
• 
  第三步
  3.选好时间，大概2小时。最后的15分钟可以加入适量的盐。其实不加也很鲜甜。
• 
  第四步
  4.煮好，装在碗里。很清的汤。可惜拍的不好。

烹饪技巧

• 图片上的鸡肉是我焯过的。辅料都洗干净放碗里。我煮的是一个人的汤，所以分量都是比较少的，大家可以根据人数来加量家里的汤锅坏了一直没去买，都用电饭锅来煲汤。有汤锅用汤锅更好

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