家常菜肉炒蒜台

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.24 08:00

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主料

• 蒜台 ：500

辅料

• 食用油 ：3勺
• 淀粉 ：1/2勺
• 酱油 ：1/2勺
• 鸡精 ：1勺
• 食用盐 ：3勺
• 猪肉 ：50

具体步骤

• 
  第一步
  1.将蒜台切成小段，洗净装盘
• 
  第二步
  2.切少许猪肉丝待用
• 
  第三步
  3.在锅内放少许食用油加热
• 
  第四步
  4.加入切好的肉丝爆炒，同时加入少许酱油
• 
  第五步
  5.倒入切好的蒜台爆炒，同时加入食用盐，待蒜台变软时加入调好的淀粉勾芡，同时加入鸡精
• 
  第六步
  6.出锅装盘

烹饪技巧

• 蒜台变老就出锅，不要炒老了

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