肉炒蒜台

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.24 08:01

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主料

• 五花肉 ：250

辅料

• 花椒 ：适量
• 蒜台 ：500
• 葱 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.大葱洗干净，切葱花
• 
  第二步
  2.蒜台清洗干净切段，备用
• 
  第三步
  3.五花肉切丝备用，
• 
  第四步
  4.热锅凉油下花椒葱花翻炒出香味！
• 
  第五步
  5.五花肉下锅翻炒至七成熟！
• 
  第六步
  6.蒜台入锅加入适量盐和鸡精翻炒均匀，蒜台成翠绿色即可出锅！

烹饪技巧

• 蒜台变成翠绿色即可出锅，抄太老影响口感，

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肉炒蒜台

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