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花蛤蒸蛋
花蛤蒸蛋

花蛤蒸蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.09 05:59

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主料

  • 鸡蛋2个
  • 花蛤 :5个

辅料

  • 枸杞适量
  • 葱花 :适量
  • 油 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 香肠适量
  • 海米适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备5个花蛤。
  • 花蛤蒸蛋的做法图解二
    第二步
    2.在开水焯一下。
  • 花蛤蒸蛋的做法图解三
    第三步
    3.准备所有的材料。
  • 花蛤蒸蛋的做法图解四
    第四步
    4.把所有的食材切末。
  • 花蛤蒸蛋的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋中放入盐,
  • 花蛤蒸蛋的做法图解六
    第六步
    6.放入五香粉。
  • 花蛤蒸蛋的做法图解七
    第七步
    7.把花蛤,摆入盘中。把香肠撒入盘中。
  • 花蛤蒸蛋的做法图解八
    第八步
    8.在蛋液中放入适量的水。
  • 花蛤蒸蛋的做法图解九
    第九步
    9.用过滤网把蛋液倒入盘中。
  • 花蛤蒸蛋的做法图解十
    第十步
    10.倒入适量的油,把剩下的食材撒入上面。
  • 花蛤蒸蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.盖上保鲜膜。
  • 花蛤蒸蛋的做法图解十二
    第十二步
    12.上锅蒸25分钟即可。

烹饪技巧

  • 不要蒸的太久,大火烧开转小火。

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