自己做的百叶包肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.26 11:17

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主料

• 肉末 ：150
• 百叶 ：200

辅料

• 姜 ：适量
• 葱 ：适量
• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.百叶在开水中掉一下
• 
  第二步
  2.肉末，加葱，姜，盐，料酒，生抽，搅拌均匀
• 
  第三步
  3.把肉末放在百叶的角边，翻起，对折
• 
  第四步
  4.包好后，加葱，姜，盐，料酒，少许的水
• 
  第五步
  5.上锅蒸10分钟左右
• 
  第六步
  6.出锅

烹饪技巧

• 包百叶包时，肉末要放的均匀。

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百叶包肉

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包含食材

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