简单的蒸野菜

具体步骤

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  第一步
  1.野芹菜洗净控水备用。
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  第二步
  2.把野菜放入大盆中加入一些盐拌均匀。
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  第三步
  3.再撒上面粉。
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  第四步
  4.用手把面粉均匀的沾裹野菜。
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  第五步
  5.然后把野菜放入蒸笼布上入蒸锅。
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  第六步
  6.加盖大火蒸制10分钟。
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  第七步
  7.把辣椒，大蒜，葱切碎。
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  第八步
  8.取一个小碗放入生抽，香醋，糖，鸡精，辣椒，蒜末，葱，香油和少许清水拌均匀成为蘸料。
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  第九步
  9.蒸好的野菜取出挑散稍微冷凉。
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  第十步
  10.然后装盘和蘸料一起上桌。