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家常菜酒香草头
家常菜酒香草头

家常菜酒香草头

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.07 10:05

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主料

  • 草头 :300

辅料

  • 盐 :适量
  • 白酒 :适量
  • 糖 :适量
  • 油 :适量
  • 鸡粉 :适量

具体步骤

  • 家常菜酒香草头的做法图解一
    第一步
    1.草头清洗干净,沥干水份
  • 家常菜酒香草头的做法图解二
    第二步
    2.锅内倒上橄榄油,把草头全部放入。
  • 家常菜酒香草头的做法图解三
    第三步
    3.反复翻炒,等草头微熟泛油绿光泽
  • 家常菜酒香草头的做法图解四
    第四步
    4.倒入白喷香。加入糖。翻炒后再加鸡粉就可以出锅了。
  • 家常菜酒香草头的做法图解五
    第五步
    5.装盘,趁热开吃吧~

烹饪技巧

  • 烹炒的时候酒的味道也非常重要,要烹上好的白酒。

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