家常菜白菜炒土豆片

具体步骤

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  第一步
  1.白菜洗净切块
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  第二步
  2.土豆洗净去皮，切成片，用清水在次洗去淀粉后沥水
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  第三步
  3.姜切片，干辣椒切段，青尖椒切圈
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  第四步
  4.热锅凉油，油热后下入花椒爆香后捞出
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  第五步
  5.倒入姜和干辣椒爆香
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  第六步
  6.倒入白菜翻炒均匀后倒入土豆片翻炒
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  第七步
  7.调入生抽翻炒均匀
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  第八步
  8.调入盐、南德调味料翻炒均匀
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  第九步
  9.最后加入尖椒圈翻炒均匀，即可