家常菜白灼芥蓝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.16 06:47

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主料

• 芥蓝 ：250

辅料

• 花生油 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.干辣椒去籽切段
• 
  第二步
  2.蒜切末
• 
  第三步
  3.芥蓝去掉老叶与皮
• 
  第四步
  4.洗净
• 
  第五步
  5.将芥蓝放入开水中烫熟
• 
  第六步
  6.捞出装盘。
• 
  第七步
  7.另起锅，加油烧热后，把蒜与干辣椒爆香
• 
  第八步
  8.浇在芥蓝上即可

烹饪技巧

• 芥蓝焯水时间不宜过长，一分钟左右为宜。

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