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益母草煎蛋
益母草煎蛋

益母草煎蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.19 10:03

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 麻油 :适量

具体步骤

  • 益母草煎蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备好鸡蛋,新鲜益母草择洗干净
  • 益母草煎蛋的做法图解二
    第二步
    2.将益母草切碎
  • 益母草煎蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打入碗内,加适量的盐
  • 益母草煎蛋的做法图解四
    第四步
    4.搅拌均匀
  • 益母草煎蛋的做法图解五
    第五步
    5.加入适量的芝麻油,继续用筷子搅拌均匀
  • 益母草煎蛋的做法图解六
    第六步
    6.加入切碎的益母草,搅拌
  • 益母草煎蛋的做法图解七
    第七步
    7.平底锅烧热,加入适量的油
  • 益母草煎蛋的做法图解八
    第八步
    8.倒入鸡蛋液
  • 益母草煎蛋的做法图解九
    第九步
    9.一面煎黄后,翻面,用锅铲切成小块
  • 益母草煎蛋的做法图解十
    第十步
    10.别有风味的有益身体的益母草煎鸡蛋来咯

烹饪技巧

  • 可以根据自己的口味斟酌鸡蛋和益母草的比例。孕妇不可食用。

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