美味的金针瘦肉粉丝汤

具体步骤

• 
  第一步
  1.金姑摘去硬蒂泡发备用。
• 
  第二步
  2.瘦肉切片放生粉、生抽、料酒、盐及少许油爪匀略腌备用。
• 
  第三步
  3.粉丝泡发后剪断备用。
• 
  第四步
  4.姜切末，葱切花。
• 
  第五步
  5.锅里放适量油爆香姜，放入适量清水烧开。
• 
  第六步
  6.放入黄花菜及肉片煮开一到二分钟。
• 
  第七步
  7.放入粉丝煮开。
• 
  第八步
  8.调入盐，胡椒粉和鸡粉，放入葱花，最后再放一些生姜末拌匀即可出锅。