#营养美食#清炒莴苣

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:24

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主料

• 莴苣 ：500

辅料

• 五香粉 ：适量
• 生抽 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.莴苣洗净去厚皮
• 
  第二步
  2.将莴苣切片
• 
  第三步
  3.热锅热油煸香葱花
• 
  第四步
  4.热锅热油煸香干辣椒
• 
  第五步
  5.下莴苣翻炒
• 
  第六步
  6.加入盐，生抽翻炒至莴苣变色
• 
  第七步
  7.断生后即可出锅

烹饪技巧

• 莴笋不要炒老了，盐要放适中保持脆感才好吃。

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清炒莴苣

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包含食材

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