小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家有大厨之腊肉炒蒜苔
家有大厨之腊肉炒蒜苔

家有大厨之腊肉炒蒜苔

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:25

  • 3226人看过
  • 1093
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 家有大厨之腊肉炒蒜苔的做法图解一
    第一步
    1.腊肉提前用水泡半天清洗干净。
  • 家有大厨之腊肉炒蒜苔的做法图解二
    第二步
    2.放锅里煮七八成熟。
  • 家有大厨之腊肉炒蒜苔的做法图解三
    第三步
    3.腊肉切片。
  • 家有大厨之腊肉炒蒜苔的做法图解四
    第四步
    4.准备点蒜苔。
  • 家有大厨之腊肉炒蒜苔的做法图解五
    第五步
    5.冼净切段。
  • 家有大厨之腊肉炒蒜苔的做法图解六
    第六步
    6.锅下少许油,放入腊肉爆出肥油。
  • 家有大厨之腊肉炒蒜苔的做法图解七
    第七步
    7.加点姜丝。
  • 家有大厨之腊肉炒蒜苔的做法图解八
    第八步
    8.下入蒜苔。
  • 家有大厨之腊肉炒蒜苔的做法图解九
    第九步
    9.翻炒均匀,加点味精调味。
  • 家有大厨之腊肉炒蒜苔的做法图解十
    第十步
    10.起锅装盘。

烹饪技巧

  • 1、腊肉要提前泡发,除去多余盐份。2、腊肉本身就有咸味,所以一般加菜进去都不需要在放盐了。3、腊肉要煮一下,容易切,皮也不会那么硬。

1093

收藏

分享
拉布拉多冰淇淋

拉布拉多冰淇淋

共有448个成果

TA的其他成果

自制锅塌馒头
黑小麦馒头
美味至尊披萨
好吃的熟牛肉炖土豆的做法
酸甜鱼(小孩的最爱)
蒜蓉粉丝油麦菜
马齿笕扒糕
轻乳酪蛋糕(酸奶版)6寸
查看全部
腊肉炒蒜苔 腊肉炒蒜苔
594
已被2444人参考

腊肉炒蒜苔这道菜老少皆宜。腊肉是一种经过腌制的猪肉,充分制作出了猪肉的香味。用这样的腊肉来炒蒜苔自然也会十分的美味。腊肉能够充份体现出蒜苔的香味。细细品尝,便能……

包含食材