外婆教我做腊肉炒蒜苔

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:53

• 4186人看过
• 1497
• 收藏

主料

• 腊肉 ：100
• 蒜苔 ：250

辅料

• 萝卜干 ：适量
• 盐 ：适量
• 青辣椒 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒜苔洗好，折好备用。
• 
  第二步
  2.蒜头拍碎青椒切条备用。萝卜干是自己做的。
• 
  第三步
  3.腊肉洗净，切片备用。
• 
  第四步
  4.爆香腊肉。
• 
  第五步
  5.装盘备用。
• 
  第六步
  6.另起油锅，炒蒜苔，辣椒。调味。
• 
  第七步
  7.待蒜苔、青椒熟了就放炒好的腊肉和萝卜干。充分翻炒入味。
• 
  第八步
  8.装盘OK！

烹饪技巧

• 蒜苔要多炒些时间，全程不用放水，感觉腊肉放水炒的话就不香了。

1497

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

餐中尤物

共有456个成果

TA的其他成果

查看全部

腊肉炒蒜苔

594

已被2444人参考

腊肉炒蒜苔这道菜老少皆宜。腊肉是一种经过腌制的猪肉，充分制作出了猪肉的香味。用这样的腊肉来炒蒜苔自然也会十分的美味。腊肉能够充份体现出蒜苔的香味。细细品尝，便能……

包含食材

• 腊肉
• 蒜苔

相关做法

腊肉 蒜苔

• 
  自制艾叶粑粑
  10人点赞
• 
  自制甜粑粑
  17人点赞
• 
  粑
  17人点赞

• 
  自制豆皮卷
  10人点赞
• 
  正宗河南蒸面条
  13人点赞
• 
  正宗河南蒸面条
  12人点赞

热门推荐

• 海蛎子炖豆腐
• 酱排骨的做法图解
• 猪粉肠怎么做好吃
• 菜谱大全
• 河蚌烧咸鱼
• 虎皮尖椒的做法大全
• 西红柿鸡蛋面
• 怎么做布丁

全部其他的“腊肉炒蒜苔”做法

• 
  风干小木鱼
• 
  茄瓜小诱惑
• 
  TA的厨房小收藏
• 
  燕子粗粮饭

外婆教我做腊肉炒蒜苔评论

发表评论需要登录

评论

• 
  羊肉汤

  羊肉汤，闻起来味道飘香四溢香醇美好，吃起来羊肉的肉质非常的有……

• 
  糯米饭

  糯米饭是一道美味的美食，糙米和一般的米不一样，营养价值也非常……

• 
  腊肉炖鳝鱼

  腊肉炖鳝鱼，腊肉这种食物我相信还是有很多人都比较熟悉的吧；尤……

• 
  红薯粑粑

  红番是一种理想的天然保健食品，含维生素E，淀粉和葡萄糖，有养……