自己做的白菜猪肉馅

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.12 10:04

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主料

• 白菜 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 鸡粉 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 葱 ：1棵
• 猪肉 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉洗净剁成肉馅
• 
  第二步
  2.白菜洗净剁碎后加盐杀一下水分
• 
  第三步
  3.葱洗净剁碎
• 
  第四步
  4.将肉馅、葱放入小盆里，白菜攥出水分也放入盆里
• 
  第五步
  5.调入盐、五香粉、鸡粉和酱油，在倒入适量食用油一起搅拌均匀
• 
  第六步
  6.调好的馅可以包饺子，也可以包包子

烹饪技巧

• 白菜也可以不用杀水，就是包饺子时会出水，不好包

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白菜猪肉馅

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包含食材

• 白菜
• 猪肉

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