健康美食之馒头

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.12.04 08:07

• 2571人看过
• 188
• 收藏

主料

• 白面粉 ：500

辅料

• 发酵粉 ：10
• 水 ：250
• 白砂糖 ：20
• 食油 ：10

具体步骤

• 第一步
  1.将发酵粉、水125克、面粉100克搅匀，放置1小时；
• 第二步
  2.将糖、油、水125克一起拌匀待用；
• 第三步
  3.加入剩余的面粉和备用的糖、油、水搅匀，揉成面团，盖上湿毛巾继续发酵2小时；
• 第四步
  4.发酵2小时后继续揉搓面团，将揉好的面切成馒头块，再放置半小时；
• 第五步
  5.放半小时后，入蒸笼蒸20分钟。

188

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

123吃晚餐

共有456个成果

TA的其他成果

查看全部

馒头

24

已被15154人参考

馒头，这是一种用面粉为主要原材料制作出来的食品，利用了蒸煮的手法制作成熟，闻起来味道飘香四溢浓郁芬芳，非常的好闻即使离得很远也能够闻见这种芳香味道，而且吃一口下……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

热门推荐

• 豆腐白菜瘦肉粥
• 清炒荷兰豆
• 萝卜丸子
• 日式蛋包饭
• 脆皮豆腐
• 脸上长痘痘怎么去除
• 花茶的功效
• 炸油条

全部其他的“馒头”做法

• 
  喵喵喵的三厨房
• 
  胡妈美食厨房
• 
  水果仙子~水仙
• 
  秋天到枫叶黄

健康美食之馒头评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……