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简单版玉米萝卜排骨汤
简单版玉米萝卜排骨汤

简单版玉米萝卜排骨汤

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.10.04 02:16

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主料

辅料

  • 生姜 :小块

具体步骤

  • 第一步
    1.排骨用冷水洗净,在锅里开水中焯下水,除去骨头里的血水。
  • 第二步
    2.玉米横切小段,红萝卜横切小块,生姜洗净切小块厚片。
  • 第三步
    3.炖锅里加适量冷水,不要为省时间加热水哦,否则会破坏排骨营养,影响汤味。再放排骨,玉米,红萝卜,姜片。炖锅盖好炖个3-4小时即可炖好。汤炖好后加适量盐便可以了。

烹饪技巧

  • 排骨最好先在锅里开水中焯下,去除血水。汤味更好!

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