素炒西兰花（原创）

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:25

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主料

• 西兰花 ：400

辅料

• 胡萝卜 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备洗好的西兰花。
• 
  第二步
  2.在开水中焯一下。捞出。
• 
  第三步
  3.锅中放入蒜片，姜片炸香。
• 
  第四步
  4.放入西兰花。
• 
  第五步
  5.放入盐
• 
  第六步
  6.五香粉
• 
  第七步
  7.最后放入鸡精，炒均匀即可
• 
  第八步
  8.出锅。

烹饪技巧

• 西兰花用水焯过了，所有不要炒的太久。

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