自制焖排骨

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:25

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主料

• 排骨 ：1000

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 酱油 ：适量
• 八角 ：适量
• 味精 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.排骨再买的时候，叫商贩横断几节，拿回来好弄，洗净分块
• 
  第二步
  2.放锅里干炒变色再放油
• 
  第三步
  3.放葱姜蒜翻炒
• 
  第四步
  4.放酱油翻炒，加水盐，八角，焖熟，出锅前放味精
• 
  第五步
  5.出锅

烹饪技巧

• 排骨你也可以提前焯一下

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