香煎萝卜糕自制

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:25

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主料

• 萝卜糕 ：250

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.从冰箱取出萝卜糕。
• 
  第二步
  2.切块。
• 
  第三步
  3.热油锅。
• 
  第四步
  4.放入萝卜糕，用小火煎至金黄色。
• 
  第五步
  5.反过另一面继续煎至金黄色即可。

烹饪技巧

• 煎萝卜糕最好用不粘锅。吃时可配上一小碟桂林辣椒酱，又是另一番风味。

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香煎萝卜糕

13

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香煎萝卜糕是广东糕点，在喝早茶的必备之一，特别在广州，主要是由萝卜和虾米和粘米粉等原料制作而成，吃起来香甜软糯，具有萝卜的清香，在里面放点腊肠会更加突显其香味，……

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