开胃的香辣牛肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.21 11:33

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主料

• 卤牛肉 ：150
• 青椒 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.卤牛肉先用热水清洗一下
• 
  第二步
  2.干辣椒及姜蒜切好备用
• 
  第三步
  3.青椒切小片
• 
  第四步
  4.锅中加入适量的植物油，倒入干辣椒和姜蒜末煸香后倒入牛肉
• 
  第五步
  5.翻炒均匀后，倒入青椒
• 第六步
  6.炒至青椒断生

烹饪技巧

• 卤牛肉用油煸炒一下更香

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