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超级好吃的冰糖燕窝
超级好吃的冰糖燕窝

超级好吃的冰糖燕窝

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:25

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主料

  • 燕窝 :10

辅料

具体步骤

  • 超级好吃的冰糖燕窝的做法图解一
    第一步
    1.称量出10g准备处理
  • 超级好吃的冰糖燕窝的做法图解二
    第二步
    2.翻出一瓶纯净水,浸泡8小时左右
  • 超级好吃的冰糖燕窝的做法图解三
    第三步
    3.撕成小片,慢慢泡,话说好多毛毛啊
  • 超级好吃的冰糖燕窝的做法图解四
    第四步
    4.慢慢过滤,发头看上去还不错
  • 超级好吃的冰糖燕窝的做法图解五
    第五步
    5.沥干水放入炖盅,这样看着真心貌美
  • 超级好吃的冰糖燕窝的做法图解六
    第六步
    6.两盏多了点,干脆分两个炖盅,这样直接收一盅进冰箱慢慢吃 加水大概七成满
  • 超级好吃的冰糖燕窝的做法图解七
    第七步
    7.在今天打算吃的一盅里加好冰糖,加水开炖
  • 超级好吃的冰糖燕窝的做法图解八
    第八步
    8.沸腾了,一共炖40分钟就差不多了
  • 超级好吃的冰糖燕窝的做法图解九
    第九步
    9.搞定收工
  • 超级好吃的冰糖燕窝的做法图解十
    第十步
    10.吃起来口感还不错

烹饪技巧

  • 浸泡5小时以上比较好挑毛

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