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#爱美食#宫保杏鲍菇
#爱美食#宫保杏鲍菇

#爱美食#宫保杏鲍菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.20 03:49

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主料

  • 花生米 :20
  • 冷冻蔬菜粒 :20
  • 杏鲍菇1根

辅料

  • 适量
  • 宫保鸡丁料 :适量
  • 蒜 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • #爱美食#宫保杏鲍菇的做法图解一
    第一步
    1.把买来的宫保鸡丁料倒入碗中。
  • #爱美食#宫保杏鲍菇的做法图解二
    第二步
    2.加入适量清水,搅拌均匀,成较稀的糊状。
  • #爱美食#宫保杏鲍菇的做法图解三
    第三步
    3.姜切成末。
  • #爱美食#宫保杏鲍菇的做法图解四
    第四步
    4.蒜切成片。
  • #爱美食#宫保杏鲍菇的做法图解五
    第五步
    5.锅加油烧热,下入花生米炒熟。
  • #爱美食#宫保杏鲍菇的做法图解六
    第六步
    6.炒熟的花生米倒入盘中备用。
  • #爱美食#宫保杏鲍菇的做法图解七
    第七步
    7.杏鲍菇洗净后,切成丁。
  • #爱美食#宫保杏鲍菇的做法图解八
    第八步
    8.锅中加油烧热,下入蒜和姜,炒出香味。
  • #爱美食#宫保杏鲍菇的做法图解九
    第九步
    9.下入杏鲍菇炒到九成熟。
  • #爱美食#宫保杏鲍菇的做法图解十
    第十步
    10.下入冷冻蔬菜粒翻炒。
  • #爱美食#宫保杏鲍菇的做法图解十一
    第十一步
    11.下入花生米,翻炒均匀。
  • #爱美食#宫保杏鲍菇的做法图解十二
    第十二步
    12.下入调好的宫保鸡丁料,翻炒均匀。
  • #爱美食#宫保杏鲍菇的做法图解十三
    第十三步
    13.出炉装盘。

烹饪技巧

  • 宫保鸡丁料里有盐,所以做菜时不用再另外加盐了。

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