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海鲜丸子菠菜汤
海鲜丸子菠菜汤

海鲜丸子菠菜汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.25 09:02

菠菜是家喻户晓的健康蔬菜,动画片“大力水手”中的水手每天就是靠吃菠菜来强身健体,由此可见菠菜中是含有大量对人体有益的物质。而用各种鱼肉做成的海鲜丸子又含有各种鱼肉,这道海鲜丸子菠菜汤实乃一道上乘的滋补菜品,适合生病、体虚时饮用。

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主料

辅料

具体步骤

  • 海鲜丸子菠菜汤的做法图解一
    第一步
    1.丸子改刀,切成小块
  • 海鲜丸子菠菜汤的做法图解二
    第二步
    2.菠菜洗净控水
  • 海鲜丸子菠菜汤的做法图解三
    第三步
    3.日本豆腐切片
  • 海鲜丸子菠菜汤的做法图解四
    第四步
    4.菠菜切成小段
  • 海鲜丸子菠菜汤的做法图解五
    第五步
    5.将所有材料放入砂锅中
  • 海鲜丸子菠菜汤的做法图解六
    第六步
    6.加下适量的水,大火煮开后,撒入适量的盐,小火炖煮十五分钟
  • 海鲜丸子菠菜汤的做法图解七
    第七步
    7.盛出装碗

烹饪技巧

  • 煮的久一点汤的味道会很鲜,丸子本身已经有咸味的,所以汤中加少量的盐即可!

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