1.如果实在不想慢慢炒，也可以加水炖一下。但是鱼鱼觉得这道菜炒出来的味道更浓郁更好吃。2.丝瓜的外皮其实不必全部挂掉只剩下白色的瓤，用刀轻轻地把外面的角质状外皮刮掉就行了。里面的绿色丝瓜皮很嫩，而且营养丰富。
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香菇
丝瓜
豆芽菜妹纸
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