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家常菜辣炒萝卜丝
家常菜辣炒萝卜丝

家常菜辣炒萝卜丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.11 10:58

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 味精 :适量
  • 八角适量
  • 花椒面 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 家常菜辣炒萝卜丝的做法图解一
    第一步
    1.将水萝卜洗净去皮,切成丝状。
  • 家常菜辣炒萝卜丝的做法图解二
    第二步
    2.葱 切成段备用。
  • 家常菜辣炒萝卜丝的做法图解三
    第三步
    3.八角备用。
  • 家常菜辣炒萝卜丝的做法图解四
    第四步
    4.花椒面备用。
  • 家常菜辣炒萝卜丝的做法图解五
    第五步
    5.辣椒备用。
  • 家常菜辣炒萝卜丝的做法图解六
    第六步
    6.酱油备用。
  • 家常菜辣炒萝卜丝的做法图解七
    第七步
    7.炒锅倒入花生油。
  • 家常菜辣炒萝卜丝的做法图解八
    第八步
    8.花生油上方明显感到有热气,放入葱、八角、辣椒炒出香味。
  • 家常菜辣炒萝卜丝的做法图解九
    第九步
    9.然后倒入酱油。
  • 家常菜辣炒萝卜丝的做法图解十
    第十步
    10.放入萝卜丝翻炒,使萝卜丝变软,放入花椒面。
  • 家常菜辣炒萝卜丝的做法图解十一
    第十一步
    11.即将出锅时,放入盐和味精。
  • 家常菜辣炒萝卜丝的做法图解十二
    第十二步
    12.出锅装盘,美味的辣炒萝卜丝做好了。

烹饪技巧

  • 炒萝卜丝时加入花椒面非常地不错。

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