口感好的鸡蛋肉饼

具体步骤

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  第一步
  1.盆中加水，面粉和面
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  第二步
  2.和好面，猪肉末中加花椒，盐，味精，淀粉搅匀
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  第三步
  3.分成两个面团，揉圆
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  第四步
  4.包入猪肉末
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  第五步
  5.擀薄片
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  第六步
  6.鸡蛋中加花椒，盐搅匀
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  第七步
  7.锅中起油
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  第八步
  8.煎饼
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  第九步
  9.淋入蛋液煎好
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  第十步
  10.摆盘