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鲜香的香椿煎鸡蛋
鲜香的香椿煎鸡蛋

鲜香的香椿煎鸡蛋

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.09 08:17

鲜香的香椿煎鸡蛋是一种非常美味的家常小菜,香椿浓郁的鲜香融入柔嫩可口的鸡蛋,口口美味刺激着味蕾,鲜嫩的口感使人禁不住流连香椿与鸡蛋的美味之中。无需繁琐的工艺步骤,轻轻松松做好一道老少皆宜的佳肴,细细品味,香椿与鸡蛋的完美口感。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :3

具体步骤

  • 鲜香的香椿煎鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.盐渍香椿
  • 鲜香的香椿煎鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.取一绺清水泡上,中途换几次水
  • 鲜香的香椿煎鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.开水焯烫一下,立即捞出
  • 鲜香的香椿煎鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.让香椿自然凉透,切碎
  • 鲜香的香椿煎鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.小盆打三个鸡蛋,和香椿碎搅拌一起,加适量的盐,这一步忘记拍照了
  • 鲜香的香椿煎鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.煎锅多一点油,烧热热的
  • 鲜香的香椿煎鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.将香椿蛋液倒入煎锅
  • 鲜香的香椿煎鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.翻面略煎即可出锅
  • 鲜香的香椿煎鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.装盘,这样比较好夹

烹饪技巧

  • 香椿烫一下马上捞出,自然凉,香味激发的更浓。需要花点时间的哦~

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香椿煎鸡蛋 香椿煎鸡蛋
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香椿煎鸡蛋,是一个老少皆宜的美味佳肴哦,相信你一定会喜欢的哦,很不错的呢,平时可以给自己来一份这个东西,很好的一个选择呢,你一定值得拥有的哦。鸡蛋还含有人体需要……

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