凉拌黄瓜

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 09:26

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主料

• 小黄瓜 ：2根

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 花生仁 ：适量
• 凉拌醋 ：适量
• 香菜 ：适量
• 蒜蓉 ：适量
• 白糖 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将黄瓜洗干净
• 
  第二步
  2.将黄瓜拍碎，切段
• 
  第三步
  3.将香菜洗好切成小段
• 
  第四步
  4.放入盐、白糖、酱油、凉拌醋
• 
  第五步
  5.放辣椒酱，加上刚烧滚的油，搅拌均匀，放入冰箱约2小时

烹饪技巧

• 放入冰箱冷藏，味道更好。

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凉拌黄瓜

44

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