自制香酥鸡柳

具体步骤

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  第一步
  1.鸡柳切片。用盐、酱油、蚝油、姜蒜末、香料等调味料腌制2小时
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  第二步
  2.准备好面粉、鸡蛋液、面包糠等
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  第三步
  3.将鸡柳放到面粉中裹上一层粉
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  第四步
  4.然后在蛋液中滚一圈
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  第五步
  5.再在面包糠里边滚上一圈
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  第六步
  6.将所有的鸡柳都均匀的裹上以上三种材料
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  第七步
  7.锅中加入适量的植物油，待油热后，一块一块的倒入鸡柳
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  第八步
  8.小火炸至两面金黄是即可