慈菇煮鸡

具体步骤

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  第一步
  1.鸡肉切块，姜丝切丝，收拾待用。
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  第二步
  2.慈菇削皮切块。
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  第三步
  3.热油锅，鸡块和姜丝一起下锅。
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  第四步
  4.翻炒一下。
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  第五步
  5.下慈菇。
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  第六步
  6.翻炒一下。
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  第七步
  7.放适量的水。
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  第八步
  8.盖上锅盖，烧煮。
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  第九步
  9.烧煮到鸡肉和慈菇都熟了。
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  第十步
  10.放上葱花。
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  第十一步
  11.翻炒一下。
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  第十二步
  12.煮至收汁就可以了。
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  第十三步
  13.上盘。