蛋炒饭#简单版#

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.29 02:35

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主料

• 米饭 ：150
• 鸡蛋 ：100
• 白菜 ：150

辅料

• 葱花 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 孜然粉 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋打入碗中
• 
  第二步
  2.葱切碎
• 
  第三步
  3.白菜切丁
• 
  第四步
  4.锅烧热，倒油，放入蛋液煎至成型
• 
  第五步
  5.鸡蛋扒拉到一边，放葱花炒出香味
• 
  第六步
  6.放白菜煸炒
• 
  第七步
  7.放米饭煸炒
• 
  第八步
  8.米粒分开后，加盐、胡椒粉、孜然粉搅拌均匀即可

烹饪技巧

• 小火以免糊锅

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蛋炒饭

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蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻起来味道飘香四溢香醇美好，而且吃起来既有鸡蛋的蛋香味道又有着米饭的独特香醇结合出一道非常不错的味道，……

包含食材

• 青菜
• 饭
• 鸡蛋

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