自制蛋黄小饼干

具体步骤

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  第一步
  1.黄油室温软化。
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  第二步
  2.隔热水融化成液态。
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  第三步
  3.打入蛋黄。
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  第四步
  4.搅散。
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  第五步
  5.放入面粉和白糖。
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  第六步
  6.和成光滑的面团。静置半小时。
• 第七步
  7.擀成大薄片。
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  第八步
  8.用模具压出圆形。
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  第九步
  9.上下火，180度，15分钟。