面条鱼炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.30 10:45

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主料

• 鸡蛋 ：150g
• 面条鱼 ：650g

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备面条鱼
• 
  第二步
  2.清洗
• 
  第三步
  3.打入三个鸡蛋，加盐，搅拌均匀
• 
  第四步
  4.锅烧热，倒油，放入面条鱼
• 
  第五步
  5.翻面，不断翻面
• 
  第六步
  6.面条鱼成白色即熟，关火

烹饪技巧

• 小火慢煎，以免糊锅

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