自制韩式石锅拌饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:26

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主料

• 白米饭 ：150

辅料

• 香油 ：适量
• 橄榄油 ：适量
• 西葫芦 ：适量
• 鸡蛋 ：45
• 香肠 ：适量
• 蚝油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西葫芦洗净切片
• 
  第二步
  2.热锅凉油放入西葫芦
• 
  第三步
  3.放入蚝油翻炒会儿即可
• 
  第四步
  4.石锅内放入适量香油，放入事先煮好的米饭，然后放入炒好的西葫芦
• 
  第五步
  5.放入香肠
• 
  第六步
  6.放入香肠和煎好的鸡蛋，放在煤气上小火烤制几分钟。

烹饪技巧

• 1、米饭事先蒸好2、石锅内放入香油3、韩式辣酱提色增味4、鸡蛋可以煎熟一面5、蔬菜喜欢什么就放什么

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韩式石锅拌饭

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