自己做的黄瓜鸡蛋卷饼

具体步骤

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  第一步
  1.面粉加入适量的水调和成糊状，醒上一小会儿
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  第二步
  2.咸菜切细，黄瓜切片。香菜和葱花切末
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  第三步
  3.平底锅烧干水分，摊匀。可以用刮板刮匀
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  第四步
  4.打入一颗鸡蛋
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  第五步
  5.用刮板把鸡蛋均匀的摊开来
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  第六步
  6.撒上咸菜末、葱花和香菜，小火煎一分钟，待鸡蛋凝固
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  第七步
  7.将饼卷上一部分，在上面涂抹上辣椒酱
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  第八步
  8.放上切好的黄瓜片
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  第九步
  9.卷起来，再小火煎一分钟即可
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  第十步
  10.从中间切断即可