家常菜酸菜炒豆芽

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.07.16 08:30

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主料

• 豆芽 ：250
• 酸菜 ：250

辅料

• 青椒 ：50

具体步骤

• 
  第一步
  1.酸菜、豆芽、青椒冼净。
• 
  第二步
  2.酸菜、青椒切丁。
• 
  第三步
  3.热锅冷油下豆芽炒断生，调入少量盐。
• 
  第四步
  4.加入酸菜梗翻炒。
• 
  第五步
  5.将蒜叶和泡菜叶入锅内稍作翻炒，调入适量味精。

烹饪技巧

• 炒豆芽时搁少量盐，酸菜本身是咸的，不用另加盐。

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