自制红豆马蹄糕

具体步骤

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  第一步
  1.红豆提前浸泡，可以晚上浸泡早上用。
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  第二步
  2.红豆加入3碗水煮。
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  第三步
  3.马蹄粉加入2碗清水搅拌成无颗粒粉浆。
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  第四步
  4.红豆小火煮至软，把冰片糖放进去煮融化。
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  第五步
  5.加入一勺马蹄粉浆。
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  第六步
  6.搅拌成稀糊状。
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  第七步
  7.把红豆糖水倒入马蹄粉浆里搅拌成均匀生熟浆。
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  第八步
  8.倒入盘子里热水上锅蒸。
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  第九步
  9.大火蒸至透明，大概30分钟左右。