登录 手机九州醉

m.zhms.cn

椰汁西米露
椰汁西米露

椰汁西米露

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.11.28 09:27

  • 3184人看过
  • 828
  • 收藏

主料

  • 椰汁 :适量
  • 西米适量

辅料

  • 方糖 :适量

具体步骤

  • 椰汁西米露的做法图解一
    第一步
    1.水烧开后,西米下锅,记得要不断搅拌,以防粘锅。
  • 椰汁西米露的做法图解二
    第二步
    2.煮差不多10分钟左右,西米外面有一层透明了,大概还有五六成白心吧,起锅过凉水...这步是为了口感!
  • 椰汁西米露的做法图解三
    第三步
    3.西米第二次再下锅,煮至剩一点白心即可捞起备用。煮时可放入一两块方糖,让西米有一点点的甜味,这属于个人喜好。
  • 椰汁西米露的做法图解四
    第四步
    4.因为是冬天,把椰汁加热了一些...用的平时喝的那种椰汁,不要太浓的椰奶,就兑了些水和方糖...
  • 椰汁西米露的做法图解五
    第五步
    5.最后,西米倒入,拌一拌,热一热,成功!

烹饪技巧

  • 西米要不断搅拌,煮两次口感较好;椰汁个人喜欢加点水和方糖,不太甜...如果喜欢,可以根据个人爱好加入水果、香芋之类的。

828

收藏

分享
发表评论需要登录

评论